Jurnal Penelitian Perikanan - Kajian Kandungan Logam Berat pada Ikan Air Tawar di Pasar Tradisional dan Pasar Swalayan Kota Bandung

Jurnal Penelitian Perikanan - Kajian Kandungan Logam Berat pada Ikan Air Tawar di Pasar Tradisional dan Pasar Swalayan Kota Bandung - ABSTRAK: Penelitian yang dilakukan pada berbagai jenis ikan telah menunjukkan adanya kandungan logam berat pada ikan. Kontaminasi logam berat pada ikan dapat disebabkan oleh adanya pencemaran logam berat terhadap air, sedimen ataupun pakan. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui konsentrasi logam berat yang terkandung pada ikan air tawar yang berasal dari pasar tradisional dan pasar swalayan di Kota Bandung.

Baca selengkapnya >>