20/08/2011
Perlu Pengembangan Rasa dan WilayahUNTUK bisa bertahan di bisnis makanan, selain perlu inovasi terus menerus, pengusaha juga harus insa paham dan mampu menyesuaikan menu dengan lidah konsumen. Erwin Halim, pengamat waralaba dari Proverb (insulting, mengatakan, pizza yang dijual di Tanah Air telah beradaptasi dengan selera lokal. "Tak heran jika banyak konsumen yang tertarik